糖質とは

糖質とは

ブドウ糖などの単糖類、しょ糖などの少糖類、デンプンなどの多糖類があります。

 

食べ物から取った糖類は、体内で消化・吸収された後、血液を通して細胞に運ばれ、エネルギー源の脂質と比べ、消化・吸収のスピードが速く、エネルギーとして即効性があるのが特徴です。

 

糖質の摂り過ぎは、中性脂肪となり肥満の原因、糖尿病になるリスク、生活習慣病の引き金になる。

 

糖質の不足は、脳や神経の正常な働きを妨害、運動機能やスタミナ低下、疲れやすく、無気力になる。

 

カルシウム不足状態が続くと、副甲状腺ホルモンが分泌され、ランゲルハンス島の細胞集団に余分なカルシウムが入り、インスリンを分泌させる情報を伝えるのを阻害します。

 

甘いもの、美味しいものをたくさん食べすぎる状態が続くと、インスリンの製造が間に合わなくなってパンク状態に陥ってしまいます。

 

美味しいものが豊富で、体を動かすことが少なくなった現代に糖尿病予備軍が多い理由がここにあります。

 

ビタミンD不足もインスリンの分泌を妨げます。

 

ビタミンDは、カルシウムと同様に骨を作り丈夫にする働きがあります。

 

カルシウムが十分い足りていてもビタミンDの不足でインスリン分泌が減少したという結果もあります。

 

糖尿病の直接の原因がカルシウム不足にあるということはいろいろ論議があるようですが、インスリン分泌にカルシウムもビタミンDも関わっていることは確かです。

 

カルシウム不足が糖尿病の引き金になっているといっても言い過ぎではありません。

ポリフェノールの必要な人

がんを予防したい、更年期障害を予防・改善したい、肥満が気になる、生活習慣病を予防・改善したい、婦人科系の不調を改善したい、ストレスが溜まっているポリフェノールは、老化を送らせ、がんを予防します。

 

ポリフェノールとは、食物に含まれる色素や苦味の成分で、光合成によって作られます。

 

活性酸素を除去する働きをします。

 

抗酸化作用を持つ成分として、ビタミンC、ビタミンEがあります。

 

ビタミンCは細胞の水溶性部分で、ビタミンEは脂溶性部分で作用を発揮します。

 

ポリフェノールは、細胞間の水溶性部分を守りながら、脂溶性部分や細胞膜でも抗酸化作用が働くことも分かっています。

精神不安定はカルシウム不足でイライラ

イライラしている人のことはカルシウム不足しているといいます。

 

あまり近くに寄らないことです。

 

毎日朝になると目が覚めて、夜になると眠くなるのは、体の中に日内リズムがあって、自然の流れに沿って、からだも動いています。

 

眠っているときでも、内臓は自分の意志には関係無く休み無く動いています。

 

内臓、血管、汗腺などには自律神経が通っています。

 

自律神経のうち昼間は交感神経が緊張して、夜になると副交感神経が活発になります。

 

これが日内リズムで、人間は暗くなりよるになると眠くなり、明るい朝に目が覚めて、活動を開始するように作られています。

 

昼間、とっさのとき交感神経が生命維持にために働き、危機を乗り越えようと活動します。

 

腎臓や肝臓、胃腸などの内臓や血管の不随器官にも交感神経は分布しています。

 

こうした危機のとき、胃腸の働きも胃液の分布も止まり、カルシウムなどの栄養の吸収も悪くなります。

 

副交感神経も腎臓や汗腺、胃腸などの内臓や血管の不随器官にも分布して、交感神経とは逆の働きをします。

 

ゆったりした気分のときや人間関係の悩みが続くと、副甲状腺から抗ストレスホルモンが分泌され、ストレスに負けないように働きます。

 

骨からカルシウムを溶かして、脳の興奮状態を抑えます。

 

興奮状態が続くことはカルシウムが不足してますます不安やイライラが起こりやすくなります。脳は常に緊張状態になります。

のどの渇きは細胞からのSOS

汗などをかき、細胞外にある体液が凝縮すると、濃度が濃くなります。

 

細胞の外と内側の濃度バランスが崩れると、細胞間の信号のやり取りが上手く行きません。細胞外液に水分を補給してください。

 

のどが渇いたと感じるのは、濃度を調節するため細胞からの信号です。

 

のどが渇いたと感じたら、すぐに水分補給を。

サプリメント機能性食品ガイドサイト内リンク

糖質とは関連エントリー

骨や歯
体のカルシウムは、99%が骨や歯にあります。
カルシウムを摂る、マグネシウムはもっと取る
人間の細胞については、カルシウムとナトリウムとカリウムとマグネシウムの 4つの主要なミネラルの細胞内でのバランスが非常に重要です。
骨粗鬆症とは
骨折しやすい病気。
カルシウムパラドックスとは
カルシウムが欠乏すると、生命に関係します。
女性ホルモン
成人、カルシウムは1日600mg必要、 カルシウムはたくさん必要です。
カルシウムは命の炎
人類は、太古の昔、カルシウムの豊富な海から陸上へ。
コラーゲン
骨は、関節の面以外は骨膜におおわれ、 骨膜には血管や神経がはりめぐらされています。
ミネラルの一般的な働き
硬組織の構成材料、軟組織の構成材料、生体機能の調節作用をする 酵素反応の活性化物質、ホルモンなどの構成成分となる
カルシウムの作用
カルシウムは生体内のミネラルの中で最も量が多く、 骨・歯の主要構成成分です。
国民栄養調査の結果
骨に弾力を与える有機物、骨は無機物と有機物からできています。
カルシウムは骨や歯を丈夫にする栄養素
骨や歯を丈夫にする重要な栄養素。
マグネシウム不足は心臓病を招く
細胞の内液と外液のミネラルバランスの問題。
カルシウム不足と記憶
カルシウムと記憶との接点。
カルシウム精神安定に効果
カルシウムはなぜ私たちの健康作りに必要なのか?
骨粗鬆症の原因
生まれつきの体質によって骨粗鬆症になりやすい人となりにくい人がいます。
カルシウムは大切
カルシウム摂取を1日1000mgを目標にしてください。
カルシウム不足は老化現象を早める
カルシウムが不足すると、情報伝達の機能が正常に働かなくなります。
糖質とは
穀物に多く含まれる有機化合物。
筋肉のけいれん
カルシウム濃度バランスを崩すとスポーツをすると、 筋肉が収縮を繰り返し、グリコーゲンをブドウ糖に変えてエネルギー源にします。
リンとカルシウムのバランス
穀物や豆類に含まれるフィチン酸もカルシウムの吸収を妨げます。
塩分の摂り過ぎ
高血圧の大敵とカルシウムの吸収を邪魔します。
飽食グルメなのにカルシウム不足
食品が豊富で、食生活はとても豊かになっています。
カルシウム調整ホルモン
重要なカルシウムを調節するために欠かせない。
手足がしびれる、感覚が鈍くなる
カルシウムが体内組織に沈着して障害が起こる。
カルシウムは心臓機能・血圧安定の要
夜寝ていて足がつったり、ピクピクしたりしませんか?
活性型ビタミンDホルモン
腎臓で活性型ビタミンDというホルモンを作ります。
カルシウム不足は骨を溶かす
成長期の貯えは、将来にまで影響を与えます。
ホルモンは特定の器官に働く
ホルモンはそれぞれ相棒となる細胞が決まっています。
骨粗鬆症を克服
カルシウムとビタミンを摂って骨粗鬆症を克服。
下垂体はホルモンの司令塔
間脳の視床下部と繋がっている豆粒大の小さな器官。
骨がスカスカ
骨密度が低くなる骨粗鬆症。
生活習慣
カルシウムが不足、ビタミンが不足。
カルシウムの働き
成人の体重の約2%のカルシウムが体内に存在。
骨量
骨量と年齢の関係、一般に骨量は、小児期から成人まで増加を示します。
骨粗鬆症はこうして起こる
人間の体を支える屋台骨は背骨。 骨粗鬆症は背骨の椎体から始まります。
骨芽細胞の働き
骨密度を増加するマグネシウムは体内にある約300種類の酵素(栄養素の代謝に関わる物質)の働きを助ける、生命維持に不可欠な成分です。
1対1が理想的
カルシウムの排出を促すリンを含む食品を避ける。
アルコールやコーヒー
1日に3杯以上コーヒーを飲む人は、骨が弱いという調査報告もあります。
ミネラルもビタミンも
同じく体内のすべての作用に欠かせない物 カルシウムやマグネシウム、リンは骨の中に含まれています。